Betreft Cercle aanbod

Betreft Cercle aanbod

Betreft Cercle aanbod

Diep roze.

Hoge geurintensiteit, aardbei, kers, aalbes, lichte bloemigheid.

Sappig fruit, stevig, bite, vol mondgevoel, gastronomische wijn, lange afdronk.

Intens diep robijn rode kleur

Bramen, kersen, bessen, zoethout en viooltjes

De aanzet is kruidig met laurier en tijm. De wijn smaakt naar fruit zoals pruim, aardbei en bosvruchten. De aanwezige tannines zijn mooi zacht, het aroma van vanille en licht kreupelhout zijn evenwichtig aan de aanwezige zuurspiegel.

Intens diep robijn rode kleur

Bramen, kersen, bessen, zoethout en viooltjes

De aanzet is kruidig met laurier en tijm. De wijn smaakt naar fruit zoals pruim, aardbei en bosvruchten. De aanwezige tannines zijn mooi zacht, het aroma van vanille en licht kreupelhout zijn evenwichtig aan de aanwezige zuurspiegel.

Intens diep robijn rode kleur

Bramen, kersen, bessen, zoethout en viooltjes

De aanzet is kruidig met laurier en tijm. De wijn smaakt naar fruit zoals pruim, aardbei en bosvruchten. De aanwezige tannines zijn mooi zacht, het aroma van vanille en licht kreupelhout zijn evenwichtig aan de aanwezige zuurspiegel.

Donker robijn rood.

Braam, kers, zoethout, tijm, rozemarijn, laurier en bosvruchten.

Bosfruit, laurier, viooltjes, vanille, leerachtig, tijm, tabak, truffel, kruiden en pruimen en de afdronk is zijdezacht en blijft lang hangen

De wijn heeft een mooie strogele kleur in het glas.

De neus geeft aromatische aroma's van citroenen, witte bloemen en pas gebroken vanille stokjes.

Citroenschil, klassiek botertje, minerale tonen, cederhout en lichte smaak van marsepein

Wie zich in het aanbod van de Cercle wil verdiepen, wordt geacht zijn weg in de wereld van de wijn grotendeels zelf te kunnen vinden.

Wie zich in het aanbod van de Cercle wil verdiepen, wordt geacht zijn weg in de wereld van de wijn grotendeels zelf te kunnen vinden.

Wie zich in het aanbod van de Cercle wil verdiepen, wordt geacht zijn weg in de wereld van de wijn grotendeels zelf te kunnen vinden.

Robijnrood.

Intense neus met geuren van vers bosfruit, gebrand eiken en milde aalbes.

Krachtige en aromatische smaak aroma's met stevige tannines. Bramen, bosbessen, potloodslijpsel, cacao, cederhout, kokos en een tikje hars, teveel om op te schrijven. Hoewel de wijn al in balans is, heeft hij duidelijk bewaarpotentieel.

Licht goudgeel.

De neus is intens met geuren van citroenschil, limoen, rijpe peer, net gebroken vanillestokjes, vers brooddeeg en gele appel.

De smaak heeft de frisheid en een bittertje van grapefruit. De aroma’s van citroenschil, brioche, room, limoen zijn prominent, maar subtiel aanwezig. De wijn doet denken aan een hazelnootschuimtaart. Duidelijk complex met gebalanceerde zuren en een dik/vet mondgevoel. Een uitzonderlijke wijn met veel finesse en een lange afdronk.

Diep robijnrood

Intense en geparfumeerde neus van bramen, frisse kersen en een enorm arsenaal aan kruiden.

De wijn heeft een mooie fruit/zuur balans en aroma’s van drop, laurier, gekneusde peper. Donker fruit als cassis, aalbes en braam zijn volop aanwezig. De tannines zijn prominent, maar worden in toom gehouden door de frisse zuren.

Helder robijnrood.

Intense geuren van braam, kers, boerenerf.

Donkerrood fruit, rijpings aroma’s zoals stal/bosgrond, kreupelhout, toast, vanille zijn mooi in evenwicht met de zachte tannines. Dit geeft de wijn grote finesse, een delicaat karakter en een frisse body met een lange finale.

Robijnrood.

Elegant, frambozenlikeur, zacht rijp rood fruit

Rijpe frambozen, bosbessen, zachte tannines, frisse zuren

Diep donkerrode kleur met langzame tranen

Cassis, bosbessen, zwarte aalbessen en vanille.

Elegante zwarte fruit, zachte tannines, zoethout en laurier met een lange afdronk.

De wijn heeft een mooie strogele kleur in het glas.

De neus geeft aromatische aroma's van citroenen, witte bloemen en pas gebroken vanille stokjes.

Citroenschil, klassiek botertje, minerale tonen, cederhout en lichte smaak van marsepein

Citroengeel.

Fijne geuren van citroen, peer en appel komen uit het glas naar boven.

Geconcentreerd citrusfruit, hazelnoot, rinse appel en zuivere mineraliteit van nat grind zijn aroma’s welke deze 1e Cru haar naam en faam geven. De smaken zijn intens aanwezig, het mondgevoel is prettig, de balans tussen de hoge zuren en aroma’s is meer dan voortreffelijk. De afdronk is zuiver en duurt lang.

Helder robijnrood.

Fruitige geuren van donker fruit en zwoele tonen van specerijen.

Krachtige aroma’s van gekookte pruim, zure kers en braam met veel concentratie, complexiteit en kruidige accenten van zoethout, kaneel, cacao, salie en een klein wit pepertje . Duidelijk een zeer vriendelijke wijn welke nu op dronk is, maar met wat meer tijd alleen maar smaakvoller wordt.

Licht citroengeel.

Geuren van malolactische gisting zoals yoghurt en gebak. Fris citrusfruit en perensnoepjes zijn prominent aanwezig in de neus.

Fris en vol mondgevoel, bittertje van grapefruit, elegante citrusachtige afdronk met lengte.

Donkerpaars.

De neus is vriendelijk met geuren van donker fruit zoals bramen, kersen en vanille met een evenwichtige kruidigheid van laurier.

Zwoele bramen en frisse kersen zijn prettig aanwezig in de smaak. De wijn is levendig en de aanwezige tannines zijn rijp waardoor de wijn een fijn mondgevoel voortbrengt. Een lange, volle afdronk met specerijen zoals gemalen peper en cacao verleent de wijn een zekere complexiteit.

Diep robijnrood

Donker fruit zoals kers, braam en een lichte bloemigheid

Bramen, viooltjes en met een lichte toon vanille. Zoethout, drop, laurier, tannines, lange afdronk

Lichtgele kleur met een frisse uitstraling.

De neus is licht van intensiteit en heerlijk fris en levendig. De citrus- en witte bloemen geuren samen met een mooie kruidigheid doen denken aan een zonovergoten dag in het zuiden van Frankrijk.

Karakter met een frisse stijl is de smaakomschrijving van deze wijn. Frisse citroenen, tropisch fruit en mooie zuren geven balans.

Prachtig helder robijnrood met een medium intensiteit.

Uitgesproken neus met volle pruimen, zwarte kersen, zoethout en sappige bosbessen.

De smaak van deze wijn kenmerkt zich door de zijdeachtige structuur van zuren en tannines. Aroma’s van rijpe kersen, pruimen, bosfruit maar ook cacao, chocolade, leer, vanille, kruidnagel en een vol mondgevoel met een afdronk met veel lengte zijn onderdeel van deze fantastische wijn van topniveau.

Diep paars van kleur.

Prachtige cassis neus, de blauwe bessen, bramen maar ook een goed gevuld kruidenrekje uit de keuken in het Franse vakantiehuis komen zonder te walsen uit het glas naar boven.

Mond: Frisse zuren met aroma’s van bramen, aalbessen en een kruidigheid van rozemarijn, tijm, salie, zwarte peper met gepaste concentratie. De wijn is fris, vriendelijk en heeft op alle punten balans met een buitengewoon lange afdronk in haar prijsklasse.

Licht goudgeel.

De wijn geurt naar bloemen, mineralen en tropisch fruit.

De aanzet is verrassend fris met citroen en verandert daarna naar een vollere smaak van peer, abrikoos, gegrilde amandel, exotisch fruit als mango en tevens komt het bloemige terug in de smaak evenals het vuursteen toontje. Prachtige wijn met een bijzonder gunstige prijs/kwaliteit verhouding.

Licht citroengeel.

Fris citrusfruit, gele appel en rijpe peer komen in de neus naar voren.

De smaak is lichtvoetig met citroenschil, de genuanceerde aroma's van een gebrande amandel, tikje vanille en abrikoos zijn in balans en zorgen samen met een vleugje zuivel voor een geweldig en uniek glas frisse najaarswijn.

Prachtig levendig paars

Rode en zwarte kersen, bosbessen.

Rode en zwarte kersen, bosbessen.

De wijn is zeer diep paars van kleur.

Bulderend rood fruit met de de geurige tonen van zoethout en laurier.

Bramen, cranberry en licht zoete kersen. De zuren zijn juist in evenwicht met de fruitaroma's. De tannines zijn heftig, maar kenmerkend voor de wijn in kwestie en daarom op haar plaats. Alles bij elkaar zorgt dit alles voor een evenwichtige afdronk.

Robijn kleur met paarse tinten.

Aromatisch, met lichte bospadgeuren, bramen, bosbessen, rode bessen en kersen.

Donker klein fruit, bosbessen, wilde kersen en vlierbessen, eveneens stevig mondgevoel. Elegantie en frisheid De zuren zijn in evenwicht. De tannines, afkomstig van de houtopvoeding, zijn zacht en mooi rijp. De wijn is overduidelijk goed in balans met een charmante afdronk.

Licht goudgeel.

Witte bloemen en zacht citrusfruit.

Citroen, limoen, tropisch fruit met frisse zuren en een fijne complexiteit en balans tussen de smaakaroma’s. In de finale is er een lange afdronk met wat hazelnootachtigs. Dit alles maakt deze wijn tot een must voor elke liefhebber van een klassiek glas Bourgogne.

Licht robijnrood tot paars.

Fruitigheid van kersen en bramen met een lichte kruidigheid.

Een wijn met mooie body en smaak aroma’s van kaneel, bosbes, cassis, aalbes, bospad, frisse en elegante zuren en lichte tannines met een lange afdronk.

Licht gele kleur.

Citroen, gele appel en tonen van gist.

Fris, vrolijk, lemon, perzik een tikje ananas en grapefruit. Balans met uitstekende smaakintensiteit, gematigde zuren en een lange afdronk.

Ongecompliceerde dorstlesser met mooie licht roze kleur

Fruit, fruit en nog eens fruit. Frambozen, kersen aardbeien

Soepel, smaakvol en zacht fruit met een gepaste droogheid. De afdronk is passend en prettig

Donker robijnrood

Pittig, donker fruit, intens

Pittige tannines, laurier, bramen, donkere kersen, aalbes en bosbes

Paars tot robijnrood

Pittig, rood fruit, fris, intens

Kruiden, kersen, bosbessen, sappig, elegant

Citroengeel

Frisse neus met citrus maar ook tropisch fruit.

Citroen, peer, passievrucht, lichte perzik, tikje mineraal en acacia, volle body.

Diep robijnrood

Donker fruit zoals kers, braam en een lichte bloemigheid

Bramen, viooltjes en met een lichte toon vanille. Zoethout, drop, laurier, tannines, lange afdronk

Mooi roze

Licht zoete geuren van rozenblaadjes, aardbeien en frambozen

Aardbeien en frambozen, subtiele toevoeging van witte perzik en grapefruit zorgen voor een mooie finale.

Geelgouden kleur.

Fris, citrusfruit, vrolijk.

Jasmijn, rozen, citroen, honing, verse amandelen.

Paars met robijnrode randen.

Zwarte bessen, bramen, vanille, toast.

Drop en laurier, zwarte peper, donker fruit.

Lichtgouden kleur met groene schitteringen.

Intens, citrusfruit, vanille, toast.

Citroenen, geroosterde amandelen, brioche, vol, fris.

Doorschijnend geel, mooi helder en glanzend van kleur.

Zuiver, fris, verse citroenen, witte bloemen, een vleugje groene appel.

Lichte kruidigheid, tropische aroma’s, rondheid, eigen karakter, frisse zuren, uitgebalanceerde zuurspiegel, mineralen, lange afdronk, klein pepertje.

Licht doorschijnend citroengeel.

Fruitige citrusvruchten, lichte tropische tonen, mango.

Tropische aroma’s, meloen, citroenschil, hoge elegante zuren, lange afdronk met licht fruit zoetje.

Goudgeel.

Zwoel steenfruit.

Aromatisch, fijn, abrikoos, perzik, tikje honing, lange afdronk.

Paars naar robijnrood.

Florale tonen, rode bessen, kersen, elegant en vlezig.

Rijp, frambozenjam, diepgang, rijpe kersen, vleugje kaneel.

Paars

Stuivend rood fruit, kersen.

Rijpe aardbeien, bramenjam en pruimen, fruitig en zacht.

Robijnrood met paarse randen.

Zwarte bessen, cranberries, kersen, beetje aardbeien.

Zachte bosbessen, cacao, gedroogde vijgen, toast, zachte tannines, balans, complexiteit, bitterheid, concentratie.

Licht zalmroze.

Kruidig en klein rood fruit.

Frambozen, aardbeien, munt en kruidige afdronk.

Helder doorzichtig diep robijnrood

Elegante fruit neus, vooral rijp zwart fruit, viooltjes, zoethout.

Zacht, rond, jam-achtig, subtiel, concentratie, bessen, frambozen, drop.

Prachtig rood tot helder middel roze.

Intens, fris, aardbeien, rode bessen.

Zomers, overweldigend rood fruit, rijpe aardbeien, romige mousse, gemiddelde kracht bubbels.

Diep citroengeel.

Geparfumeerd, witte bloemen, appel, banaan.

Exotisch fruit, pittig, banaan, munt, witte peper, lange afdronk.

Helder licht citroengele kleur.

Uitbundig exotisch fruit en citrusvruchten.

Fris, elegant, uitdagend met peer, citroen, perzik, banaan, provençaals kruid, lange kruidige afdronk.

Intense, citroengele kleur.

Geparfumeerd, vers steenfruit.

Citroenen, abrikozen, perziken, meloen, elegante kruidigheid, balans, prettige afdronk.

Diepgeel tot goud.

Ananas, witte perzik, typische Muscat neus.

Droog, vol, rond bloesem, lychee, mango, passievrucht.

Licht goud/diepcitroen.

Aromatische neus, steenfruit, peer, kamille.

Abrikozen, perziken, vanille, ananas, milde zuren, complex, grapefruitbittertje in de afdronk.

Lichtgoud met groene randen.

Hoge geurintensiteit, bloemig, aromatisch, rozenblaadjes, mint, steenfruit

Eigenzinnig, citroen, passievrucht, hoge zuren,fruitig, licht en fris.

Medium robijnrood van kleur

Frisse fruit neus, pruimen en framboos

Soepel, sappig, fruitig, lichte kruidigheid, drop, laurier gul rood fruit,

Donker robijnrood met paarse randen.

Expressief, laurier, drop en zoethout, kersen en pruimen.

Kersen, pruimen, rijpe aalbes, cranberry. Zachte zuren en tannines, rond, mooie balans

Citroengeel met groene weerschijning.

Licht geparfumeerd, fris, witte bloesem, peer, mineralen en doet fris aan

Mooi droog, fijne zuren, lichte tinteling van citroenen, tropisch fruit, grapefruit, licht ziltig, levendig zuurtje.

Gouden kleur met groene reflecties

Typische Bourgogne Chardonnay neus met finesse van citroen en lichte vanille tonen

Het terroir van de Chablis geeft deze wijn een mineraal karakter met de frisheid van citrusfruit

De wijn heeft een mooie strogele kleur in het glas.

De neus geeft aromatische aroma's van citroenen, witte bloemen en pas gebroken vanille stokjes.

Citroenschil, klassiek botertje, minerale tonen, cederhout en lichte smaak van marsepein

De wijn kleurt in het glas diep paars en walst mooi rond met dikke tranen.

Zwoele aroma’s van frambozen, rijpe zwarte bessen zorgen samen met de uitbundige kruidigheid voor een aantrekkelijke neus

Vlezig rood en zwart fruit maken de wijn verfijnd, terwijl de aroma’s van drop, leer, laurier en zoethout de wijn body en kracht geven. Dit is een buitengewoon smaakvolle wijn met een hoge smaakintensiteit en voldoende tannines. Dit is allemaal te danken aan het 85% gebruik van de Mourvèdre druif. Een ander bijkomend voordeel is dat het bewaarpotentieel van deze druif hoog is. De afdronk is lang en zit vol fruit en Provençaalse kruiden.

Prachtige, doorschijnende gele kleur

Een frisse neus met citrusfruit en lichte geuren van bloemigheid met sporen van exotisch fruit.

In de smaak zijn de aroma’s van honing, ananas en rijpe peer prettig in evenwicht. Deze combinatie zorgt voor een aantrekkelijke wijn met gebalanceerde zuren. Een mooie vanillesmaak doet denken aan een tikje chardonnayachtige wijn, hoewel deze druif geen deel uitmaakt van de blend. De frisheid blijft behouden omdat hier bewust is gekozen voor een opvoeding op roestvrijstalen tanks. De smaakbeleving wordt afgesloten met een licht bittertje. Een buitengewoon mooie instapper met duidelijk meer diepgang en expressie, waardoor hij een voorsprong heeft op zijn soortgenoten.

Intens licht goud.

Frisse tonen van citrusfruit en vanille.

Frisheid van citroen, tropisch fruit, hazelnoten, diepgang, souplesse rijke afdronk, voldoende lengte, typische chardonnay botertje.

Licht rose van kleur, bijna een Provence rosé

Fruitige geuraroma's van framboos en aardbei met een uitgebalanceerde bloemigheid.

Zacht met aroma's van mineralen, munt, framboos, aardbei, zuurtjes, nootachtig met een uitstekende zuurbalans en lange afdronk

Zalm rosé van kleur

De neus geurt heerlijk naar aardbeien en frambozen.

De smaak is verfrissend, aromatisch en stevig genoeg voor aan tafel ook hier een feestje van rood fruit. De wijn heeft een mooie volle body en de afdronk is prettig

Middel robijnrood van kleur

Bloemig en fruitig zoals lavendel en viooltjes, maar vooral naar sappige kersen in vers geplukte en gekookte vorm.

De wijn is fluweel zacht met aroma's van framboos kers, granaatappel, tabak en bittere chocola. De afdronk is verleidelijk lang.

Diep robijn rode kleur

Donker rood fruit zoals bramen, bosfruit en zwarte bessen maar in de neus zijn ook diepe tonen van Provençaalse kruiden te ruiken zoals rozemarijn en laurier.

De smaak is zacht, net als de tannines. Het rode fruit is intens en in evenwicht met de zuren. De aanwezige kruidigheid is in de lange afdronk mooi in balans.

De wijn heeft een ‘vitale’ strogele kleur en is kristalhelder.

De neus is in eerste instantie nog iets gesloten, maar geurt naar steenfruit, eerder naar nectarine dan naar perzik. Naarmate de wijn langer in het glas zit, komt nog meer steenfruit naar voren evenals rijp geel fruit, zoals mango. We hebben hier duidelijk te maken met een gastronomische wijn die finesse en structuur combineert.

De smaak is geconcentreerd en harmonieus tegelijk. De krachtige tonen van nog meer geel fruit, zoals meloen en sappige gele appels, zijn evenwichtig met een zekere frisheid. Een opvallend smaakelement is het aroma van toast, zoals je die wel eens bij een vintage-champagne tegenkomt. De wijn heeft een uitgebalanceerd evenwicht als het gaat om de zuren in combinatie met het aanwezige fruit. Het afsluitende grapefruit-bittertje geeft een herkenbaar eigen karakter.

Blinkend diep citroen tot bleek goud

Typisch gistcellen (‘sur lie’). neus. ook vanille, nootachtige geur en lichtzoet tropisch fruit.

Veel fruitigheid . De geur van tropisch steenfruit, ananas, perzik, delicate mineraliteit met veel lengte en kracht.

Heldere, bleekgele kleur.

Een knisperende neus, enigszins zoete geuren van steen- en tropisch fruit, afkomstig van de ‘lie’’. Die bestaat uit de afgestorven gistcellen in de RVS-tanks, waarin deze wijn zich gedurende vier maanden heeft kunnen ontwikkelen.

Mango, ananas en fris citrusfruit, harmonieuze zuren met een frisse en lange afdronk.

Gematigd strogele kleur.

Bloemen, citrusfruit, vanille, lichte houtopvoeding, de milde zuren.

Bloemigheid, vanille-smaakaroma’s, evenwichtig, lemon- en lichte minerale tonen, tropisch fruit, elegant en zacht.

Briljant en glasheldere bleke kleurstelling met spiegelende groene randen.

Loepzuiver, intense geuren, gras, kruisbes, uitgebalanceerde groene kruiden.

Mineralen, citrus, limoen, rijk en vol mondgevoel, natuurlijke zuurgraad, complexe aroma''s, lange afdronk.

In het glas presenteert deze wijn zich met een licht volle goudkleur.

De afwisseling van peren en lichte tonen van perziken geven de neus de nodige finesse en frisheid. Ook wordt er door de aanwezigheid van minerale tonen een schot voor de boeg gegeven voor de buitengewone rijkheid van deze wijn.

Het smaakpallet bestaat uit frisse groene appels en het zoetsappige van tropische vruchten zoals ananas. De minerale aandronk en een spoortje honing geven finesse en karakter. De wijn heeft een hoge, maar delicate zuurgraadhuishouding en is mooi zuiver. De afdronk is aangenaam en lang.,

Mooie heldere citroengele kleur met een gemiddelde intensiteit.

Stuivende karakter van rinse appels,waar de vrolijkheid vanaf spettert, doet denken aan een Nieuwe Wereld sauvignon blanc uit Nieuw Zeeland maar dan met klassieke tonen van muskus en gemaaid gras.

Frisheid is hier het woord. Hoge zuren, strak mondgevoel en een gedenkwaardig middellange afdronk van citrus en kruisbessen.

Diep paars met robijnrode schitteringen aan de randen.

Potloodslijpsel, bessen, frambozen, natte kiezelgrond

Een vol mondgevoel met pittige paprika, rijpe tannines met een zijdezachte en zwoele afdronk.

Licht citroen

Fris, zuiver, citrus, groene appel, lentebloesem, grasachtige geuren, lichte rokerigheid, laurierblad.

Citroenschil, witte perzik, groene Granny Smith appels, beetje banaan, hogere concentratie, mooie zuren, balans, rustige afdronk, mooie lengte, typische tonen van vuursteen (silex).

Goudgeel met fijne parelende bubbeltjes.

Frisse Braeburn appels, citroen en lichte gist tonen.

Zacht tintelend mousse, toasty, brood, vleugje vanille, amandelen, verse roomboter, opwekkende geel fruit met uitgebalanceerde zuren en lange afdronk.

Granaat rood tot bijna zwarte kleur.

Zwart fruit, kersen, vlierbessen, hoog aromatisch gehalte.

Elegant en slank met uitgebalanceerde tannines en een prachtige afdronk van zoethout en bramen.

Diep citroengele kleur.

Rijk aan geel fruit en tonen van romigheid

Frisse volheid, romige appel- en perentaart, lichtzoet bittertje, gekarameliseerde grapefruit