Wij gebruiken cookies om uw ervaring beter te maken. Om te voldoen aan de cookie wetgeving, vragen we uw toestemming om de cookies te plaatsen. Meer informatie.
Wijnboerderij 't Heekenbroek
Wijnboerderij ’t Heekenbroek is een Nederlands wijndomein gevestigd in de Achterhoek in Gelderland. De wijngaard ligt tegen de bosrand van het schitterende Landgoed De Ulenpas.
Job en Neeltje Huisman, de wijngaardeniers van wijnboerderij ´t Heekenbroek, zijn al hun hele werkzame leven actief in diverse agrarische ondernemingen zoals een akkerbouwbedrijf, een proefboerderij in Groningen en een diervoederfabriek in Drempt.
Maar in de zomer van 2005 ging het roer geheel om, ze begonnen een wijngaard in de Achterhoek.
Na veel discussies over de soorten druiven, de inrichting van de wijngaard en natuurlijk ook de naam van de wijnboerderij werd ´t Heekenbroek geopend. ´t Heekenbroek is vernoemd naar het gedeelte van Landgoed de Ulenpas waar de wijnboerderij aan grenst. De wijnboerderij maakte vele jaren terug deel uit van dit landgoed.
Op 12 mei 2006 zijn de eerste druivenstokken geplant en is het avontuur echt begonnen. De wijngaard hebben ze in drie fasen aangeplant. De percelen zijn vernoemd naar de Groningse boerderijen waar hun wortels liggen.
In 2006 de eerste 70 are; dit perceel heet Nieuw Tivoli, in 2007 de volgende 30 are met de naam Noorderlicht en in mei 2008 één hectare met de naam De Streek.
Job en Neeltje produceren per jaar ongeveer 7.000 flessen en inmiddels is de wijngaard twee hectare groot. Dit geeft een rendement per hectare van +/- 28 hectoliter.
Ter vergelijking in Frankrijk is het rendement voor een AOC kwaliteitswijn tussen de 25 en 35 hectoliter per hectare. Uiteraard speelt in de Achterhoek de lage opbrengst door de beperkte omvang van de wijngaard ook een rol.
- In het glas kleurt de wijn mooi citroengeel.
- Zonder te walsen komen de vrolijke geuren van citrusfruit naar boven. De neus is zuiver en doet denken aan een Riesling, met zelf een tikje goût de pétrol.
- In de smaak proeven wij aroma’s van gedroogde citroen, een tikje mineraliteit en peer. Alles is in harmonie met de aanwezige hoge zuren, maar wat verwacht je van een Riesling-achtige druif?! De wijn heeft een strak mondgevoel en in de afdronk komt een subtiel toontje van limoen naar boven, waardoor de wijn wederom een smaakaroma rijker is en aan complexiteit wint!
€ 12,95
- In het glas is de wijn citroengeel tot licht goudgeel
- In eerste aanzet heeft de wijn een klein perzik neusje met bloemige tonen zoals acacia en bloesem.
- Tropische tonen van ananas en meloen gebalanceerd naar voren en geven samen met het aroma van abrikoos en kweepeer de wijn een gepaste fruitigheid mee. De rijpheid van het fruit in combinatie met de aanwezige zuren zorgen voor de diepgang in de wijn. Het mondgevoel is licht romig en kruidig, alles zeer gedoseerd. De wijn is verfijnd en heeft een zachte lange afdronk.
€ 12,95
- De wijn kleur warm donker paars tot granaatrood in het glas.
- De neus is enorm geurig en ook zonder te walsen komen de geuren van een toefje vanille en volop donker fruit uit het glas naar boven.
- De wijn heeft een volle body met veel concentratie. Het fruit wordt goed afgewisseld met de overige aroma’s en dit geeft de wijn een mooie structuur. Zwarte kers, lichte rode paprika, toasted cederhout, cassis, zoethout, drop en leer zijn enkele aroma’s welke er te proeven zijn in deze wijn. De tonen van toasted cederhout, zoethout, drop en leer zijn afkomstig van de maanden rijping op eikenhout. Een heus stukje vakmanschap! De tannines zijn fluweelzacht en de afdronk is zwoel, sappig en lang.
€ 17,95
- Met zijn oogverblindende roze kleur en fijne parelende bubbels is de wijn een waar feestje in het glas.
- De neus geurt naar klein rood fruit.
- De smaak aroma's van aardbeien en frambozen zijn gul aanwezig zonder ‘zoetig’ over te komen. De zuurbalans is goed aanwezig waardoor de wijn spannend blijft na iedere slok. De bubbels komen met een ferme kracht uit de fles, maar zijn elegant en zacht in het glas. De afdronk is fris en vrolijk.
€ 11,95