Bordeaux Rouge 2016

Château Haut-Garriga

Bordeaux - Frankrijk

Bordeaux Rouge 2016

Château Haut-Garriga

Bordeaux - Frankrijk

In het glas treffen we een wijn aan met een diepe robijnrode kleur met paarse randen.
Expressieve geuren van laurier, drop en zoethout springen direct het glas uit naar boven. Rood fruit als kersen en pruimen domineren.In de smaak mooi rood fruit zoals kersen, pruimen en rijpe aalbes en cranberry. De zuren en tannines zijn zacht en rond en geven de wijn een mooie balans. De concentratie van het fruit is hoog en de afdronk is kruidig, zwoel fruit en blijft lang hangen.
De oogst op dit domaine vindt mechanisch plaats: de druiven worden ontsteeld en gekneusd voordat men gaat vergisten. Er wordt op een hoge temperatuur vergist, namelijk van 25 tot 28 graden celcius met een dagelijkse ‘’pump-over’’ en 3 weken maceratie voor meer kleur en concentratie.

€ 7,75

In het glas treffen we een wijn aan met een diepe robijnrode kleur met paarse randen.
Expressieve geuren van laurier, drop en zoethout springen direct het glas uit naar boven. Rood fruit als kersen en pruimen domineren.In de smaak mooi rood fruit zoals kersen, pruimen en rijpe aalbes en cranberry. De zuren en tannines zijn zacht en rond en geven de wijn een mooie balans. De concentratie van het fruit is hoog en de afdronk is kruidig, zwoel fruit en blijft lang hangen.
De oogst op dit domaine vindt mechanisch plaats: de druiven worden ontsteeld en gekneusd voordat men gaat vergisten. Er wordt op een hoge temperatuur vergist, namelijk van 25 tot 28 graden celcius met een dagelijkse ‘’pump-over’’ en 3 weken maceratie voor meer kleur en concentratie.

ICONS

Donker robijnrood met paarse randen.

NOSE

Expressief, laurier, drop en zoethout, kersen en pruimen.

ICONS

Kersen, pruimen, rijpe aalbes, cranberry. Zachte zuren en tannines, rond, mooie balans

ICONS

Kleigrondachtige bodem vergelijkbaar met het beroemde Saint-Emilion.

ICONS

Gegrilde worst, gestoofd rundvlees of een Leicester kaas

ICONS

Mechanische oogst voor snelheid en frisheid.

Kenmerken


  • 75cl
  • Dagelijkse wijn
  • HG00216
  • Frankrijk
  • Bordeaux
  • Bordeaux
  • Traditioneel
  • 2016
  • 13,5
  • 17 - 18 °C
  • 2019
  • 2021
  • Natuurkurk
  • Rood
  • Merlot