Vanaf 1 oktober gaat de webwinkel open en kunt u het volledige assortiment bekijken en bestellen. De uitgebreide brochure kunt u begin november verwachten.
Je winkelwagen is momenteel leeg
Product image slideshow Items
Verfijnde Saint-Émilion Grand Cru met rood fruit, elegante tannines en subtiele kruidigheid. Bestelbaar per doos (bevat 6 flessen).
De Château Saby Saint-Émilion Grand Cru 2022 laat zien waarom dit familiedomein al generaties lang tot de betrouwbare namen van de appellatie behoort. De wijngaarden liggen op kalkrijke bodems die de wijnen hun kenmerkende elegantie en bewaarpotentieel geven, terwijl de blend van Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon zorgt voor fruitige charme en gelaagde structuur.
De jaargang 2022, een van de beste jaren van het afgelopen decennium, opent met aroma’s van rijp rood fruit, zwarte bessen, laurier en tabak, subtiel omlijst door cederhout. De smaak is fluweelzacht en tegelijk gestructureerd, met verfijnde tannines en een lange, harmonieuze afdronk. Een klassieke Grand Cru die uitblinkt in prijs-kwaliteit, nu al aantrekkelijk maar met enkele jaren rijping nog meer diepte en complexiteit.
Kleur
Diep robijnrood met paarse schakeringen.
Geur
Rijp rood fruit, zwarte bessen, laurier, tabak en een vleugje cederhout.
Smaak
Elegant en gestructureerd met fluweelzachte tannines, sappig fruit en een lange, harmonieuze afdronk.
Lekker bij
Druiven
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon.
Château Saby behoort tot de Famille Saby, een van de oudste wijnfamilies van Saint-Émilion met een geschiedenis die teruggaat tot 1790. Al negen generaties lang wordt hier gewerkt met respect voor het terroir en een diepgewortelde kennis van de streek. De wijngaarden liggen op kalk- en kleibodems, ideaal voor Merlot en Cabernet Franc, met een vleug Cabernet Sauvignon voor extra structuur.
In de kelder combineert de familie traditie met moderne precisie. De wijnen rijpen deels op Frans eikenhout en ontwikkelen daardoor verfijning en bewaarpotentieel zonder hun fruit te verliezen. Zo brengt Château Saby wijnen voort die herkenbaar zijn aan hun fluweelzachte tannines, harmonieuze stijl en klassieke signatuur.