Côte de Brouilly behoort tot de meest karaktervolle crus van de Beaujolais en staat bekend om wijnen met kracht, structuur en rijpingspotentieel. Deze cuvée is afkomstig van zeventig jaar oude stokken op blauwe schistbodems, gelegen op 300 meter hoogte met een zuidoostelijke expositie. De druiven worden met de hand geoogst en rijpen na vergisting vierentwintig maanden in eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte en structuur. In het glas toont zich een geconcentreerde stijl met rijp donker fruit, kruidige nuances en een lange, krachtige finale. Een Côte de Brouilly die nu al overtuigt en zich in de kelder verder ontwikkelt.

Smaaknotities

Kleur
Diep robijnrood met paarse reflecties.

Geur
Aroma’s van rijpe frambozen, kersen en zwarte bessen, aangevuld met viooltjes, subtiele kruiden en een lichte houttoets.

Smaak
Vol en krachtig, met geconcentreerd rood en donker fruit, frisse zuren en rijpe tannines, gevolgd door een lange, elegante en licht minerale finale.

Lekker bij

• Geroosterde kip of kalfsvlees met Provençaalse kruiden.
• Lamsrack uit de oven met tijm en knoflook.
• Een uitstekende keuze naast paddenstoelenrisotto.

Druiven
100% Gamay.

Over het wijnhuis

Domaine Lagneau is een familiebedrijf dat al generaties lang actief is in het hart van de Beaujolais, gevestigd in Quincié-en-Beaujolais. De wijngaarden liggen op granietrijke hellingen tussen 350 en 550 meter hoogte, wat de wijnen spanning, finesse en karakter geeft. Hoewel de focus ligt op de Gamay-druif, waarmee zij gerenommeerde Morgon en Régnié produceren, laat het domein met deze Côte de Brouilly zien dat ook dit terroir wijnen voortbrengt met diepte en elegantie. De familie werkt duurzaam en met minimale interventie, zodat druif en bodem zuiver tot uitdrukking komen. Het grootste deel van de oogst wordt rechtstreeks vanuit het domein verkocht, maar gelukkig hebben wij ook dit jaar een partij kunnen bemachtigen om te delen met onze klanten.