Silver Ridge staat bekend om zijn toegankelijke interpretatie van Californische Chardonnay, waarin rijp fruit en houtrijping centraal staan. Deze Oak Aged Chardonnay komt uit het binnenland van Californië, waar zonovergoten wijngaarden zorgen voor een volle en zachte stijl. De wijn krijgt extra diepgang door rijping op hout en een romige textuur die mooi in balans blijft met het fruit. In het glas is hij warm en uitnodigend, met duidelijke tonen van vanille, toast en rijp steenfruit. Een comfortabele Chardonnay voor liefhebbers van een rijke, houtgedreven stijl.

Smaaknotities

Kleur
Licht goudgeel met een zachte glans.

Geur
Uitnodigend en expressief, met aroma’s van toast, vanille en specerijen, aangevuld met appel, perzik en een vleugje banaan.

Smaak
Vol en romig, met tropisch fruit, zachte zuren en een duidelijk toasty karakter, afgerond door een warme, ronde afdronk.

Lekker bij

• Gegrilde kip met citroen en verse kruiden.
• Gegrilde zalm of dorade met botersaus of kruidenolie.
• Lichte pastagerechten met room, groene groenten of asperges.

Druiven
Chardonnay, aangevuld met een klein percentage andere druivenrassen.

Over het wijnhuis

Silver Ridge richt zich op het maken van toegankelijke Californische wijnen met een herkenbare, rijpe stijl. De focus ligt op comfort, rondheid en directe drinkbaarheid, zonder het karakter van de druif uit het oog te verliezen. Door gebruik te maken van geselecteerde wijngaarden in het binnenland van Californië ontstaat een warme, volle basis. De wijnen worden gemaakt met aandacht voor textuur en balans, wat ze geliefd maakt bij een breed publiek. Silver Ridge biedt daarmee een betrouwbare keuze voor liefhebbers van volle, houtgerijpte Chardonnay.