Domaine de la Mordorée La Remise Rosé 2023 komt voort uit een omgeving van rotsachtige heuvels en kalkrijke bodems, waar zon en de mediterrane sfeer zorgen voor een wijn vol diepte en expressie. Gelegen in de zuidelijke Rhône, omringd door wijngaarden en mediterrane planten, ontwikkelt deze rosé een rijke, volle smaak met aroma’s van framboos, aardbei en rode bessen, aangevuld met hints van citrusbloesem. In de mond is hij verfrissend en sappig, met levendige zuren, een lichte kruidigheid en een elegante, droge afdronk. Dankzij zijn diepte en fruitkracht is deze wijn perfect voor lichte zomerse gerechten, salades, gegrilde groenten en mediterrane hapjes, ideaal voor gezellige zonmomenten.

Kleur

Geur

Smaak

Lekker bij

Druiven

Grenache, Cinsault, Marselan, Merlot

Over het wijnhuis

Domaine de la Mordorée, opgericht in 1986 door de familie Delorme, ligt in de Rhône-vallei en is wereldwijd bekend om zijn hoogwaardige wijnen uit appellaties zoals Châteauneuf-du-Pape, Tavel en Lirac. Het domein omvat 58 hectare wijngaarden op diverse terroirs, waaronder klei, kalksteen en galets roulés, die de wijnen hun complexiteit en karakter geven. De familie Delorme werkt volgens biologische en biodynamische principes, waarbij respect voor het milieu en biodiversiteit centraal staan. Sinds 2013 is het domein biologisch gecertificeerd en streven ze naar minimale interventie in zowel de wijngaard als de kelder. Met de zomer in aantocht toont Domaine de la Mordorée zich opnieuw meester in rosé: de krachtige, gastronomische Tavel en de lichte, toegankelijke La Remise Rosé vormen samen het perfecte duo voor zonnige dagen.