Afkomstig van de Premier Cru ‘Grésigny’ levert deze wijn een indrukwekkend visitekaartje af: krachtig én verfijnd, met een schitterende balans tussen concentratie en frisheid.Een expressieve en bewaarwaardige Chardonnay die de klasse van Rully onderstreept.

Goudgeel met glans en diepte.

Complexe neus met rijpe perzik, geroosterde hazelnoot, citruszeste en subtiele houttonen.

Vol en gelaagd met rondeur en precisie; zachte houtinvloed, frisse mineraliteit en lange, elegante afdronk.

Gebraden kip, coquilles, kreeft met botersaus, of een rijke groenteterrine. Te serveren tussen 12°C en 14°C.

Domaine de la Thalie is een kleinschalig wijnhuis dat zich toelegt op het maken van karaktervolle wijnen in en rond Rully, in de Côte Chalonnaise. Hier draait alles om terroirgedreven expressie: levendige Chardonnay die de frisse, kalkrijke heuvels van Rully weerspiegelen. Met een natuurlijke aanpak in de wijngaard en minimale interventie in de kelder, ontstaan wijnen met energie, spanning en een duidelijke eigen signatuur. Authentiek, elegant en ongedwongen — Bourgogne op z’n puurst voor een vriendelijke prijs.