Je winkelwagen is momenteel leeg
Frisse Pinot Blanc met delicate fruittonen en zachte mineraliteit. Een Voerman klassieker: soepel, elegant en veelzijdig inzetbaar. Bestelbaar per doos (bevat 6 flessen).
Al jaren een vaste waarde van Domaine Fernand Engel: de Pinot Blanc Réserve. Wijnmaker Xavier Baril brengt hier de Elzas tot leven met een wijn die verfijning en toegankelijkheid combineert. De geur is fris en uitnodigend, met delicate fruitaroma’s. In de mond proef je een zachte, minerale toets die voor balans zorgt.
Al jarenlang maken de wijnen van Domaine Fernand Engel een vast onderdeel uit van ons assortiment. Dat is te danken aan de kundige hand van wijnmaker Xavier Baril, schoonzoon van Bernard Engel, die met veel gevoel de druiven van de Elzas tot hun recht laat komen.
Dankzij zijn subtiele complexiteit spreekt deze wijn zowel de doorgewinterde liefhebber aan als degene die simpelweg zoekt naar een soepele, toegankelijke wijn voor elke gelegenheid.
Kleur
Lichtgele kleur.
Geur
Citroen, gele appel en een lichte toetst van brioche.
Smaak
Fris, vrolijk, citroen, peer, perzik en ananas. Balans met uitstekende smaakintensiteit, gematigde zuren en lange afdronk. Zacht romig.
Lekker bij
Druiven
100% Pinot Blanc
Domaine Fernand Engel is een toonaangevend wijnhuis in de Elzas, gelegen in het schilderachtige dorp Rorschwihr. Het domein werd opgericht in 1949 en is sindsdien een familiebedrijf, nu onder leiding van de derde generatie van de Engel-familie. Wat Domaine Fernand Engel bijzonder maakt, is hun toewijding aan biologische en biodynamische wijnbouw, waarmee ze een van de grootste gecertificeerde producenten in de Elzas zijn geworden. Hun aanpak is gericht op duurzaamheid en het respecteren van de natuurlijke balans in de wijngaard, een filosofie die in elke fles terug te proeven is.
Het domein beslaat meer dan 70 hectare aan wijngaarden, verspreid over verschillende percelen die profiteren van de unieke bodems en microklimaten van de Elzas. De wijngaarden zijn gelegen op kalkrijke kleigronden, wat zorgt voor een uitstekende drainage en een perfecte omgeving voor de druiven om hun volle potentieel te bereiken. De belangrijkste druivenrassen die worden verbouwd zijn de traditionele Elzasser variëteiten zoals Riesling, Pinot Blanc, Gewurztraminer, Pinot Gris, en Pinot Noir. Dankzij de diversiteit van het terroir en de biodynamische aanpak worden wijnen geproduceerd die het unieke karakter van de regio perfect weerspiegelen.