Vanaf 1 oktober gaat de webwinkel open en kunt u het volledige assortiment bekijken en bestellen. De uitgebreide brochure kunt u begin november verwachten.
Je winkelwagen is momenteel leeg
Marion Navoiseau begon haar eigen domein in 2015 in Mancey, Bourgogne, na jaren werkzaam te zijn geweest in de wijnsector en in de wijngaard met haar man. In 2023 breidde zij haar bezit uit, waardoor het domein nu 4,8 hectare omvat, verdeeld over de gemeenten Mancey en Tournus. Het werk in de wijngaard is ecologisch en biodynamisch, met biologische certificering sinds 2022, waarbij de nadruk ligt op behoud van bodemgezondheid, biodiversiteit en een natuurlijke balans. De locatie op twee plateaus biedt optimale daglichtinval van ochtend tot avond, wat de druiven de mogelijkheid geeft om gelijkmatig en compleet te matureren. In de kelder werkt zij met respect voor de druif, met voorzichtige persen, gecontroleerde fermentatie en een zorgvuldige houtinzet – niet om op te scheppen, wel om de wijn extra structuur en complexiteit te geven zonder haar frisheid te verliezen. Marion Navoiseau staat voor wijnen met karakter en persoonlijkheid, wijnen die getuigen van hun terroir en van een wijngaarder met visie.
Geen producten gevonden